「もう一回ラーメン」

麺屋 空海（KOOKAI） 渋谷店
店自体がデザイナー系でカウンターなのでどうかと思ったけど美味！！
特製つけ麺は木製トレーに麺とトッピングが別盛できれいに入れられていて見た目も楽しめる。
特に一品一品カウンター越しに作ってる姿が愛情こもっている印象を受けた。
気がつくとひっきりなしに客が入れ替わり客足が途切れない人気ぶり。
器が皿に乗って出てくる付け汁はとんこつ魚介。
白濁したつけ汁は軽く魚介が香り、揚げネギのような香ばしさもありマイルド。
チャーシューを目の前で炙って出してくれるので香ばしくてそれだけでも楽しめる。
麺は若干縮れている幅広い平打麺！食感もいい！
もう一度食べてみたくなるラーメンとして印象に残る味だ。

麺屋 空海（KOOKAI） 渋谷店
住所 東京都渋谷区渋谷3-10-11
電話番号 03-5466-1757
営業時間 11:00〜5:00
支那そば（醤油）￥800、空海特製つけ麺￥880

　参宮橋店（渋谷区代々木4-5-1）
　恵比寿店（東京都渋谷区恵比寿3-49-1）
　中野店（中野区野方1-5-17）
　聖聖ヶ丘店（東京都多摩市関戸1-10-1）