「思い出らーめん」

M事務所時代に通いつめていた時、夕飯に皆で行った麺の坊「砦」ラーメン。
「一風堂」13年の経験を活かし、満を持して独立。
頭豚骨を約20時間も煮込んだ秘伝のスープは臭みがなく旨みが凝縮されていて、コラーゲンなどの栄養もたっぷりでサッパリとした後味が評判。
福岡直送の麺は2種類から選べる。細めんだけに固ゆでがお勧め！！
ごま、紅ショウガ、生絞りにんにく、オリジナル高菜などトッピングも豊富でいろんな味が楽しめる。
豚骨らーめんというと食べたくなるお店。
通りに面している店の昔ながらのガラスがとてもいい！！！

麺の坊「砦」ラーメン
渋谷区神泉町２０−２３ （地図を見る）
03-3780-4450　
無休　
11:00〜3:00

《らぁめん》
◎砦らぁめん　７００円
◎肉もやし　８５０円
★のりと半熟玉子　８５０円
◎肉増し　９００円
《トッピング》
ネギ、のり、キクラゲ、半熟煮玉子　各１００円
《サイドメニュー》
★おむすび（明太マヨソース付）　２００円
◎ふっくらごはん（フリカケ付）　２００円
◎ちっちゃいごはん　１００円
★砦の手作りひとくち餃子（１０ヶ入）　５００円
★チャー盛り（ポン酢でさっぱりと）　６００円
◎生Ｂｅｅｒ・焼酎・日本酒ｅｔｃ・・・
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20011025D
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