友人オススメの共栄堂のスマトラカレー。 （東京都千代田区神田神保町1-6サンビル地下1階 tel.03-3291-1475 営業時間11：00−20：00 定休日 日・祭日) 神保町エリアにあるというのもこの店の魅力。おまけに地下だというのもポイントが高い。 友人が常連客（週…

地元の中華料理屋自由が丘「泰興楼」Tai Kou Rou。 少し駅から離れているのもあり地元感が味わえのんびり出来るのがいい。 幼少期に比べてもう自由が丘は大衆の波が凄くて昔の駅前のラーメン屋、不二屋はもう無い。 この店のお奨めはなんと言っても大きな愛…

たまたま寄ったそごう横浜店10Ｆ・大人のためのレストラン街「ダイニングパーク横浜」。 売り場いっぱいに埋め尽くされている緑緑緑。建物内部なのに海と緑の食祭空間をテーマに緑と海が見れる食の空間が広がっている。改装に伴う投資額は約18億円と屋内レス…

NYの建築案内に載っていたカフェレストラン EMPIRE。二間ぐらいの厚みしかない土地に店内カウンター、机席と通りのオープン座席のお店。点会いはむきむきのマッチョマン勢揃い。ちょっと観光目当て店とおもいきや料理が抜群に上手かった。筋肉むきむきのお兄…

葉山、長者ヶ崎の「SOLAYA」の打合せも兼ねて訪れた「樗」ouchi 知らなければ恐らく来る事は出来ないだろう場所。上野の次の駅銀座線稲荷町駅（東京都台東区東上野6-18-14 03-3847-6181）HPと知人の「良い場所！」と言う情報だけで行った事もあり、どんどん…

Les Grands Ateliersでは歩いて数分のところの宿泊施設に全員個室で泊りながら作業が進められた。昼は各自作業のペースに合わせて食事をとったが、夕飯は全員でバーベーキューをなんどかした。廃材の角材を拾って来てアトリエの外で調理した。ハーブをかけた…

大学時代の知人がカフェを経営している。 店の名は cafe apartment（カフェ・アパートメント） (東京都杉並区高円寺北3-2-15 明和ビル201 Tel 03-3339-8339 水休 平日15:00~24:00/土日13:00~24:00) map:x139.6481y35.7059JR高円寺駅から数分の場所にあり商店…

オランダの名物のワッフル。屋台でおじさんが焼いていてできたてを食べることが出来る。二枚の薄い生地の間にメイプルシロップがタップリ挟まっている。オランダサイズででかい！屋台というところが風情があっていい。脇では路面電車が行き交ったり、買い物…

デン・ハーグ初日。友人が作ってくれた朝食。卵とチーズのスクランブルエッグ+パン。友人宅にて宿泊すると初日から現地的な一日にどっぷり浸かれてありがたい。近所の街の喧噪、主要駅までの出勤バスなどを体験できる。住宅街に泊まるとよりその場所が見えて…

Les Grands Ateliersでの昼食は近くにあるスーパーにて仲間で購入して皆で食べた。フランスパンが0.7EUROと滅茶苦茶安い。リンゴを始めとして果物、野菜、チーズ、サラミも豊富で安くて旨い。食は生活の基本であり、食を囲めがうち解けられるものだ。男集で…

アメリカでのデリ生活は結構快適だった。中華、和食、イタリアンなど各国のメニューを自分でセレクトして食べられるのが凄くいい。それに野菜が結構大量に取れるし日替わりでメニューも変わる。キッシュとかもあるぐらいメニューが豊富だ。友人のアパートの…

以前NY行った友達に「NEW GREEN BOWにだけは行って小龍包食べて来て！」とまで言われてた店。地元に居る友人もここはお勧めとの事でギャラリー街巡りの後に行く。アメリカ人の並んでる事の多い事。たまたま入れ替える時間に行ったのでラッキーだった。店内は…

昨日の中華街繋がりで中華料理。日本の中華街と同様その店の多い事。はっきり言ってどこは言っていいか分からない。一緒に歩き回ったまきのくん曰く「中華ってホント失敗するよね！」彼は失敗がかなり多い様で少しこちらまで緊張してくる。二人で勘を頼りに…

昔からミートパイが大好きだが最近滅多にみかけない。そしてあっても中身のミートに濃いめのケチャップの味付けをしてあったりする。幼少時代は中身のミートにそれほど味がついてないものにたっぷりのケチャップを浸けた食べるのが私服の時間だった。今の好…